KNOLVENKEL - KOOLRABI - KOOLRAPEN

KNOLVENKEL

 

  Een exclusieve groente die steeds meer in opkomst is. Tijdens het koken van de knol (eerst bladstelen verwijderen) ruikt deze heerlijk naar anijs. De groente komt goed tot haar recht in combinatie met o.a. kaas. Rauw gesnipperd of geraspt geeft het een verfrissende smaak aan sla.
....
  • FINO
  • Dit ras, dat minder gevoelig is voor schieten, kan het beste gezaaid worden op regels, met onderlinge afstand van 40-50 cm, in de periode april-juni. Na opkomst dunnen op ca. 20 cm afstand in de regel, zodat de knollen goed kunnen uitgroeien. Koel bewaarbaar 5-10 dagen.

    • bestelnr.

    inhoud

     prijs

    0390

    425 zd

    1,30

    ga naar | keuzemenu | overzicht groenten | home | bestellijst groenten |

    KOOLRABI
      Deze lekkere groente vormt een bovengrondse knol (verdikte stengel) waarop bladeren groeien. De gekookte knollen smaken als bloemkool, de rauwe als selderij. Zaaien in februari-april onder verwarmd glas en vanaf mei in de vollegrond. Uitplanten ca. 4 weken na zaaien. Plantafstand 40x30 cm. Men oogst van mei tot september. De oogst kan verspreid worden door op verschillende tijdstippen te zaaien. Koolrabi vraagt een lichte, luchtige en voedzame grond. Ruimschoots kompost geven is dus aanbevolen.
    .
  • Wener Blauwe *
  • Vormt een purperkleurige knol met vrij veel blad en is goed voor een latere oogst.

    • bestelnr.

    inhoud

     prijs

    0395

    325 zd

    0,60
  • Wener Witte *
  • Een snelle groeier, goed voor vroege oogst. Vormt minder blad dan de Wener Blauwe, met een lichtgroene tot witte knol.

    • bestelnr.

    inhoud

     prijs

    0400

    325 zd

    0,60
    KOOLRAPEN
      Koolrapen groeien op elke grond, mits goed bemest, maar voor bewaring kan men de koolraap beter op kleigrond telen. Koolrapen zijn droogtegevoelig. Wordt de groei door droogte vertraagd, dan worden de knollen houtig. Een teveel aan stikstof kan er toe leiden, dat de knol hol wordt. Zaaien in rijen van eind mei tot eind juni; rij-afstand 45 cm.
    Uitdunnen in de rij op 40 cm. Men kan uitplanten van zaaibed naar plantbed, maar door ter plaatse zaaien wordt de knolvorm mooier. Oogsttijd in november.
    .
  • Champion *
  • Geeft ronde, gladde geelvlezige knollen met een rood/paarse kop. Op koele plaats vrij lang houdbaar.

    • bestelnr.

    inhoud

     prijs

    0405

    675 zd

    0,90
    * = geschikt voor diepvries

    ga naar | keuzemenu | overzicht groenten | home | bestellijst groenten |
    Zaadhandel Jan Roozen - Spekstraat 5 - 2011 HM Haarlem - T: 023-5324961