home

Home

header

STENGELUI + BOSUI + INMAAK-UIEN

ga naar | keuzemenu | overzicht groenten | home | bestellijst groenten |


STENGELUI
Uit het Verre Oosten afkomstige groente die zowel op ui als op prei lijkt. Een verrassend fi jne smaak passend bij exotische gerechten. Bij voorkeur zaaien onder glas of buiten op zaaibed tot half mei. Dun zaaien, zaad goed afdekken en als de planten op potlooddikte zijn uitplanten in een
plantgat van 18 cm diep. De plant met de wortels op de bodem van het plantgat laten zakken en een beetje water geven. Het plantgat vult zichzelf als de plant gaat groeien.
  • Ishikura Long White
  • Vormt een vrij lange, witte schacht, waaraan stevig breed pijpvormig uienloof. Een zaai-ui voor de eenjarige teelt.
  • bestelnr.

    0530

    inhoud

    350 zd

    prijs
    1,00

    ga naar | keuzemenu | overzicht groenten | home | bestellijst groenten |


    BOSUI
    Bosuien zijn kleine ronde uitjes met verdikte onderkant. Net als zilveruien en zaaiuien houden ze van een vochtige grond. Dun zaaien direkt in de vollegrond op regels en het zaad goed afdekken. Ui is een echte donkerkiemer. De grond continu vochtig houden.
    Na opkomst niet al teveel uitdunnen. De grond licht bemesten, bij voorkeur met kompost. De zaaiuien oogsten als het lof is afgestorven. Uien en loof ongeveer 1 week op het veld laten nadrogen.
  • Bosui White Lisbon
  • Witte, ovaalronde bosuitjes en rechtopstaand donkergroen blad. De uitjes zijn lang houdbaar. Rauw gebruiken in bijv. uw salades. Oogsten kan al in de vroege zomer.
  • bestelnr.

    0535

    inhoud

    550 zd

    prijs
    1,00
  • Bosui White Lisbon
  • 5 meter zaadlint. Witte, ovaalronde bosuitjes en rechtopstaand donkergroen blad. De uitjes zijn lang houdbaar. Rauw gebruiken in bijv. uw salades. Oogsten kan al in de vroege zomer.
  • bestelnr.

    0536

    inhoud

    5 mtr

    prijs
    2,05
    • Rode Bosui Purplette
    • Glimmend paarse, ovaalronde bosuitjes met een heerlijke smaak. De uitjes zijn lang houdbaar. Oogsten kan al in de vroege zomer. Eventueel laten doorgroeien voor een pastelkleurige grote ui.

    bestelnr.

    0531

    inhoud

    200 zd

    prijs
    1,40

     

    ga naar | keuzemenu | overzicht groenten | home | bestellijst groenten |


    INMAAK-UIEN

    Wie deze 'zilveruitjes' wil telen, zorgt lang vooraf voor een diep bewerkt plantbedje. Ook dan voorzichtig zijn met stalmest of stikstofhoudende mest. Wel graag veel compost in en over de grond. Omdat de bolletjes onder in de grond moeten groeien, moet diep (4 - 5 cm) gezaaid worden in geultjes. Hoe dikker met zaait, des te kleiner blijven de uitjes. Een pakje zaad is voldoende voor één vierkante meter, rij-afstand 6 - 7 cm. Bij ruime afstand groeien de uitjes te grof.

  • Zilverui Barletta - St.Jans Ui
  • Kleine, witte zilveruitjes, ook wel
    inmaakuitjes genoemd. Oogsten al in
    de vroege zomer als het blad strijkt.
  • bestelnr.

    0540

    inhoud

    550 zd

    prijs
    1,00

     

    ga naar | keuzemenu | overzicht groenten | home | bestellijst groenten |


    Zaadhandel Jan Roozen - Spekstraat 5 - 2011 HM Haarlem - T: 023-5324961